今日房縣網訊? 通訊員?王萬軍 報道：食品制度執(zhí)行嚴不嚴？原料采購渠道正不正規(guī)？食品加工過程衛(wèi)不衛(wèi)生？連日來，房縣人大常委會領導班子成員分別深入各自包保單位開展食品安全督導，督導檢查各單位主體責任落實情況。

縣人大常委會黨組書記、主任高明哲深入廬陵王酒莊生產車間、原輔料庫房、成品貯存等重點加工區(qū)域開展現場督查，并就原輔料采購、生產工藝流程、質量安全控制、出廠檢驗以及訂單和銷售等情況與企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)進行現場交流，詳細了解企業(yè)食品安全主體責任落實情況。

高明哲強調，做好食品安全工作，關鍵在于抓好責任落實。企業(yè)要熟悉國家法律要求，健全內部管理機制，加強員工培訓，做好日管控周排查月調度，要進一步優(yōu)化人員配備、隊伍建立，加強能力培訓，切實做好崗位責任的落實，形成“人人是安保主體，人人肩上有責任”的氛圍。監(jiān)管部門要切實履責到位，加強與企業(yè)溝通指導和服務，共同推進食品安全“兩個責任”落地落實，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。