戴上橡膠手套，拿起不銹鋼刮勺，輕刮唇膏內壁，上下均勻取樣，經預處理送入檢測機器。武漢食品化妝品檢驗所化學檢測中心里，口紅含汞量測試正在進行。

十分鐘后，一份“唇齒相依”的檢測結果在顯示屏上新鮮出爐……9月10日，湖北省市場監(jiān)管局、武漢市市場監(jiān)管局聯(lián)合舉辦2021年檢驗檢測機構開放日活動啟動儀式。今年開放日的主題是“加快檢驗檢測發(fā)展、促進產業(yè)優(yōu)化升級”，開放日“第一站”記者與市民代表走進武漢食品化妝品檢驗所。

奶粉標稱的營養(yǎng)成分是否真實？肉制品中亞硝酸鹽是否超標？牛肉面中的牛肉是不是雞鴨肉冒充？口紅中含鉛量是否超標……？日常生活中，人們對食品、化妝品的質量問題十分關注。

這一個個“問號”誰來回答？

武漢食檢所就是“拉直問號”的主角之一，它以客觀、準確的檢驗數(shù)據(jù)“鎖定”事實，為市場監(jiān)管提供堅實依據(jù)，守護群眾“唇齒舌尖”的安全。

在化學檢測中心實驗室，記者一份定妝散粉和唇釉送上檢測臺。經取樣、均置、稱重后，只見全自動測汞儀的傳送帶轉動起來，樣本進入催化熱解爐。實驗室高級工程師朱有濤解釋說，這個過程是將化妝品中各形態(tài)的汞，通過加溫形成蒸汽還原為單質汞，就能準確測定其含量了。

為保證檢測結果準確，每樣產品取樣兩份進行兩次實驗。40分鐘左右，結果出爐：散粉汞含量0.0002微克/千克，唇釉汞含量2.2712微克/千克，均符合國家標準（1毫克/千克，1毫克=1000微克）。長期從事食品化妝品檢測的朱有濤提醒說，市面上有些號稱能夠美白祛斑的“三無”化妝品中添加了過量的重金屬汞，容易出現(xiàn)“前期效果好、后期變黑”的現(xiàn)象，長期使用會加快色素沉淀，損害身體健康，購買這類化妝品時務必認準商標、選擇靠譜的購買渠道。

目前，該所具備指甲油、唇膏、護發(fā)素、化妝粉塊等多種化妝品的檢驗檢測資質。記者被告知，對兩次檢測不達標的食品或化妝品，會再多次檢測，如仍不合格將通報相關監(jiān)管部門，讓其下架等。

據(jù)介紹，武漢食品化妝品檢驗所是華中地區(qū)唯一的全國嬰幼兒配方乳粉生產許可承檢機構，同時也是全國食用油、油脂及其制品食品安全抽檢監(jiān)測工作組牽頭機構，檢驗技術水平居國內第一方陣。9月6日，該所成功獲批組建“國家市場監(jiān)管重點實驗室（食用油質量與安全）。該檢驗所組建的快檢技術團隊服務市場監(jiān)管，對食品安全爭端和重大活動，能在24小時內拿出確證結果。

目前，武漢食品化妝品檢驗所每年約檢驗25000批產品，其中群眾日常消費的米、面、糧、油等占比98%以上，檢驗的食品鮮少亮起“紅燈”，表明我省食品安全情況越來越好。（湖北日報見習記者 汪子軼 通訊員 郭姍姍）