今日房縣網(wǎng)訊：12月15日，2024十堰.房縣黃酒文化月及黃酒產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會(huì)系列活動(dòng)啟動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)舉行了房縣黃酒開壇儀式，此次活動(dòng)將推動(dòng)黃酒文化內(nèi)涵挖掘，探尋黃酒傳承創(chuàng)新之路。

本次黃酒文化月及黃酒產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會(huì)系列活動(dòng)以“詩(shī)酒太極 千年傳承”為主題，從12月15日持續(xù)到2025年1月15日。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布房縣黃酒科研合作成果和“房縣黃酒區(qū)域公用品牌”“房縣黃酒感官評(píng)價(jià)體系”等。

活動(dòng)期間，房縣將以系列活動(dòng)形式弘揚(yáng)房縣詩(shī)經(jīng)文化、武當(dāng)太極文化，打造“房縣黃酒，敢為天下鮮”黃酒品牌，活躍文旅消費(fèi)市場(chǎng)。接下來還將舉辦中國(guó)鮮活黃酒發(fā)展大會(huì)、酒水飲料經(jīng)銷商大會(huì)、特色產(chǎn)品推介展銷會(huì)、全國(guó)(房縣)詩(shī)詞大會(huì)總決賽、萬家誦詩(shī)經(jīng)等多項(xiàng)活動(dòng)，內(nèi)容涵蓋文化、旅游、商貿(mào)等多個(gè)方面。

房縣是中國(guó)黃酒文化起源地，黃酒釀造歷史悠久，其釀造技藝入列湖北省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來，我縣從政策引導(dǎo)、資金支持、科研攻關(guān)、營(yíng)銷推廣等多方面發(fā)力，探索出一條獨(dú)具特色的黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路。

目前，全縣有黃酒加工企業(yè)15家，黃酒作坊2300余戶，從業(yè)人員超過2萬人，年產(chǎn)量10萬噸。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)表示:“房縣黃酒從古老的釀造工藝到如今的傳承創(chuàng)新，每一滴都凝聚著房縣人民的勤勞與智慧。本次舉辦房縣黃酒文化月活動(dòng)，要讓這份珍貴的文化遺產(chǎn)煥發(fā)新的生機(jī)，讓更多的人了解、品味并愛上房縣黃酒。”另?yè)?jù)報(bào)道，當(dāng)天舉行的酒水經(jīng)銷商大會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)簽約黃酒銷售合同金額1.1億元！